Nestlé SA bukan hanya merek yang Anda lihat di rak belanjaan Anda. Ini adalah perusahaan multinasional yang berkantor pusat di Vevey, Swiss. Perusahaan mengoperasikan pabrik di lebih dari 80 negara. Daftar produknya memusingkan. Anda sedang melihat susu kental dan susu bubuk. Makanan bayi. Cokelat. Permen. Kopi dan teh instan. Sup. Bumbu. Makanan beku. Es krim. Air botol. Mereka bahkan membuat obat-obatan.
Asal usulnya dimulai pada tahun 1866. Dua perusahaan Swiss yang terpisah meletakkan dasar.
Pada bulan Agustus tahun itu, saudara Charles A. Page dan George Page dari Amerika mendirikan Perusahaan Susu Kental Anglo-Swiss di Cham. Mereka fokus pada susu kental.
Lalu datanglah Henri Nestlé. Pada bulan September 1866, ia mengembangkan makanan bayi berbahan dasar susu di dekat Vevey. Dia segera mulai memasarkannya.
Kedua perusahaan melakukan ekspansi secara agresif. Mereka mendorong ke Eropa dan Amerika Serikat. Henri Nestlé pensiun pada tahun 1875. Perusahaan tetap menggunakan namanya di bawah kepemilikan baru, menjadi Farine Lactée Henri Nestlé.
Pada tahun 1877, Anglo-Swiss menambahkan makanan bayi ke dalam daftar produknya. Setahun kemudian, perusahaan Nestlé menambahkan susu kental manis. Mereka menjadi rival langsung.
Penggabungan Tahun 1905 yang Mendefinisikan Merek
Persaingan tersebut berakhir pada tahun 1905. Perusahaan-perusahaan tersebut bergabung. Entitas baru tersebut diberi nama Perusahaan Susu Kental Nestlé dan Anglo-Swiss. Mereka menyimpan nama itu selama beberapa dekade.
Pada tahun 1947, namanya diubah menjadi Nestlé Alimentana SA. Mengapa? Mereka mengakuisisi Fabrique de Produits Maggi SA. Maggi didirikan pada tahun 1884. Perusahaan induknya, Alimentana SA, berbasis di Kempttal, Swiss. Maggi sangat menyukai campuran sup dan bahan makanan terkait.
Nama saat ini, Nestlé SA, melekat pada tahun 1977.
Diversifikasi Melalui Akuisisi
Diversifikasi dimulai sejak dini. Perusahaan tidak hanya mengandalkan susu.
Pada tahun 1904, Nestlé membeli hak atas coklat. Hal ini memunculkan merek-merek seperti Peter, Kohler, Nestlé, dan Cailler.
Hak keju datang dari Gerber & Company AG pada tahun 1927.
Kopi instan tiba pada tahun 1937. Produksi dimulai dengan nama Nescafé pada tahun berikutnya. Hal ini mengubah cara orang mengonsumsi kafein secara global.
Kendali Crosse & Blackwell diakuisisi pada tahun 1960. Perusahaan Inggris yang didirikan pada tahun 1830 ini memiliki afiliasi di Inggris Raya, Australia, Afrika Selatan, dan Amerika Serikat.
Divisi air minum kemasan tumbuh melalui akuisisi Eropa. Vittel dibeli pada tahun 1987. Perrier pada tahun 1992. Sanpellegrino pada tahun 1998.
Akuisisi AS bersifat agresif. Libby, McNeill & Libby hadir pada tahun 1970. The Stouffer Corporation pada tahun 1973. The Carnation Company pada tahun 1985. Carnation adalah salah satu perusahaan makanan terbesar di Amerika pada saat itu.
Nestlé Purina PetCare muncul pada tahun 2002. Berasal dari pembelian Ralston Purina. Bisnis es krim Amerika dikonsolidasikan di bawah merek Dreyer. Chef America, Inc., sebuah perusahaan makanan beku, juga dibeli pada tahun 2002.
Ovaltine bergabung dengan lini produk pada tahun 2007.
Pasar pizza beku mulai dimasuki pada tahun 2010. Nestlé membeli bisnis pizza beku Kraft Foods di AS dan Kanada. Label harganya? $3,7 miliar.
Pengawasan dan Kontroversi
Pertumbuhan seperti ini mengundang pengawasan. Nestlé menghadapi reaksi negatif yang signifikan atas praktik bisnisnya.
Pada bulan Juli 1977, boikot dimulai di Amerika Serikat. Targetnya adalah makanan bayi formula bayi dari perusahaan tersebut. Kritiknya berpusat pada periklanan. Nestlé mempromosikan susu formula sebagai alternatif pengganti ASI. Hal ini terutama terjadi secara agresif di negara-negara kurang berkembang.
Para pemboikot mengklaim iklan tersebut menyebabkan masalah kesehatan dan kematian bayi. Kelompok seperti Aliansi Dunia untuk Aksi Menyusui (WABA) dan Save the Children memimpin gerakan ini. Boikot menyebar ke Eropa dan sekitarnya.
Tuduhan pekerja anak juga muncul. Forum Hak-Hak Buruh Internasional dan aktivis anti-pekerja anak menargetkan Nestlé. Mereka mengutip dugaan praktik di perkebunan kakao di Pantai Gading.
Tuduhan penetapan harga menimpa Nestlé Kanada pada tahun 2013. Perusahaan tersebut, dua mantan eksekutif, seorang pesaing, dan seorang distributor didakwa. Dugaannya adalah mematok harga coklat.
Investigasi multi-tahun yang dilakukan Biro Persaingan Kanada mengungkap masalah ini. Hal ini menghasilkan penyelesaian sebesar $23 juta yang dibayarkan oleh Nestlé Canada dan produsen coklat lainnya.
Warisan peristiwa-peristiwa ini masih tetap ada. Bagi perusahaan dengan jangkauan luas, kepercayaan sangatlah rapuh. Keseimbangan antara ekspansi agresif dan operasi etis masih sulit dilakukan. Satu akuisisi dari judul lainnya. Satu skandal lagi akan ada boikot lainnya.
