Musim panas akan datang. Begitu juga dengan inflasi. Tagihan belanjaan terus meningkat, dan bagi sebagian besar keluarga, total pembayaran terasa seperti penalti. Harga bahan baku tidak stabil. Biaya hidup meningkat. Anda perlu perbaikan.
Metode viral yang disebut IMC menjanjikan pemotongan anggaran makanan Anda sebesar 30 hingga 50%. Ini dimulai di media sosial dengan seorang ibu yang dikenal sebagai Mama Hijau Terorganisir. Strateginya sederhana. Ini menghancurkan pembelian impulsif. Ini memaksa Anda untuk memasak. Dan itu menghemat banyak uang.
Inilah cara kerja sistem tiga huruf untuk melindungi dompet Anda.
Arti ‘Aku’ di IMC bagi Dapur Anda
Langkah pertama terjadi di rumah, bukan di toko. I adalah singkatan dari Inventaris.
Bahkan sebelum Anda berpikir untuk membeli sekotak susu, Anda perlu mengetahui apa yang sudah Anda miliki. Ini bukan pandangan sekilas. Ini adalah inventarisasi yang ketat. Buka setiap lemari. Periksa bagian belakang lemari es. Gali ke dalam freezer.
Dapur Anda kemungkinan besar menyimpan modal mati.
Kacang kalengan dari tiga bulan lalu itu? Dimakan. Kotak sereal yang setengah kosong? Dikonsumsi. Sayuran beku yang dibeli di obral telah berdebu sejak musim dingin? Sekaranglah waktunya untuk menggunakannya.
Langkah ini segera menghentikan kebocoran keuangan Anda. Anda menghabiskan uang untuk makanan yang sudah Anda bayar. Dengan melacak apa yang ada, Anda berhenti membeli duplikat.
Ada manfaat sekunder di sini. Limbah.
Setiap tahun, rumah tangga membuang sebagian besar anggaran pangan mereka. Barang yang mudah rusak akan kadaluwarsa. Sisa makanan membusuk. Dengan mencantumkan semuanya, Anda mengetahui tanggal kedaluwarsa lebih awal. Anda memakannya sebelum menjadi buruk. Kebiasaan ini mengubah perilaku pembelian Anda secara permanen. Anda berhenti membeli berlebihan. Anda berhenti menyia-nyiakan.
Bagaimana ‘M’ di IMC Mengontrol Pengeluaran Mingguan
Setelah inventaris selesai, Anda pindah ke M. Ini singkatan dari Menu.
Di sinilah keajaiban terjadi. Anda membuat rencana makan mingguan menggunakan hanya (atau hampir hanya) item yang Anda cantumkan di langkah pertama.
Anda tidak pergi ke toko dengan daftar barang yang Anda inginkan. Anda membuat daftar hal-hal yang Anda miliki.
Hal ini memerlukan kreativitas. Mungkin kacang lentil dari dapur bertemu dengan wortel yang terlupakan dari lemari es. Hasilnya adalah makan malam keluarga yang murah dan bergizi. Tujuannya adalah untuk membuat makan siang dan makan malam sebanyak mungkin dari stok yang ada.
Pergeseran mekanis ini menghilangkan pengeluaran mingguan terbesar: belanjaan.
Ada sudut kesehatan di sini juga. Makanan ultra-olahan mahal per kilogramnya. Mereka juga menawarkan kepadatan nutrisi yang buruk. Dengan memaksa diri Anda memasak dari bahan mentah yang disimpan, Anda terhindar dari jebakan kenyamanan. Anda makan lebih bersih. Anda menghabiskan lebih sedikit.
Tapi ada trade-off.
Waktu.
Anda tidak dapat mengharapkan penghematan ini tanpa usaha. Metode IMC mengharuskan Anda mengotori tangan. Anda harus merencanakan. Anda harus memasak. Keuntungan finansial berasal dari kerja pribadi Anda. Jika Anda bersedia menukar satu jam persiapan dengan penghematan $20, perhitungannya berhasil.
Bagian Terakhir dari Puzzle
Metode ini memiliki huruf ketiga. C.
Kebanyakan pemandu berhenti di M karena di situlah penghematan utama terjadi. Namun kerangka kerja penuh memerlukan langkah terakhir untuk menjaga disiplin. C adalah singkatan dari Check (atau terkadang Compras, pembelian, bergantung pada terjemahan tren viral asli).
Fase terakhir ini adalah tentang kepatuhan yang ketat. Ketika Anda akhirnya pergi ke toko, Anda memeriksa inventaris Anda dengan menu Anda untuk terakhir kalinya. Anda hanya membeli apa yang benar-benar hilang. Tidak ada makanan ringan. Tidak ada item “berjaga-jaga”. Tidak ada hadiah.
Ketegangan antara keinginan dan disiplin adalah penyebab kegagalan sebagian besar anggaran. Metode IMC menghilangkan pilihan. Anda bisa menggunakan apa yang Anda miliki, atau Anda membeli minimal untuk melengkapi makanan.
Itu tidak mudah. Hal ini membutuhkan perubahan pola pikir. Anda berhenti memandang pangan sebagai komoditas yang harus diperoleh dan mulai memandangnya sebagai sumber daya yang harus dikelola.
Hasilnya nyata. Banyak keluarga melaporkan bahwa tagihan belanjaan mereka turun hingga setengahnya. Kuncinya bukanlah matematika. Itu adalah perilakunya.
Apa yang akan kamu makan besok? Anda sudah tahu jawabannya. Anda hanya perlu mencari di lemari es.
Huruf terakhir dari akronim bukanlah sebuah saran. Itu sebuah aturan. C adalah singkatan dari Courses (Groceries), dan ini adalah satu-satunya fase di mana uang benar-benar keluar dari dompet Anda dalam jumlah besar. Kebanyakan orang masuk ke supermarket dengan kertas kosong atau gambaran samar tentang apa yang mungkin mereka butuhkan. Metode ini membalik skrip itu. Anda tidak membangun daftar Anda dari nol. Anda mengisi kekosongannya.
Jika Anda sudah melakukan inventarisasi dan merencanakan menunya, Anda pasti tahu bahan apa saja yang kurang. Perjalanan Anda ke toko adalah sebuah misi, bukan eksplorasi. Anda mengambil item tertentu yang melengkapi makanan yang telah Anda rancang. Tidak lebih.
Pembatasan ini adalah firewall Anda.
Pemasaran di toko kelontong dirancang untuk mengabaikan logika Anda. Pajangan penutup ujung (têtes de gondole) menarik perhatian. Rasa baru. Kesepakatan yang dibundel. “Beli satu dapat satu gratis.” Ini adalah jebakan. Mereka menaikkan tagihan akhir Anda sebesar 15% hingga 20%. Dengan berpegang pada daftar ketat yang telah ditentukan sebelumnya, Anda mengabaikan kebisingan tersebut. Anda menetralisir pembelian impulsif yang biasanya menyabot anggaran Anda.
Mengapa perjalanan singkat itu penting
Membatasi cakupan Anda hanya pada “mata rantai yang hilang” akan mengubah sifat perjalanan belanja Anda. Jalurnya lebih pendek. Paparan godaan diminimalkan. Pengembalian investasi waktu dan energi Anda meningkat secara dramatis.
Di sinilah pemotongan anggaran sebesar 30% hingga 50% menjadi nyata. Itu tidak abstrak lagi. Ini adalah perbedaan antara total di kasir dan apa yang rencana Anda belanjakan. Dana cair itu tidak hilang. Mereka tetap di saku Anda. Anda dapat mengarahkan mereka ke tabungan, pembayaran utang, atau waktu luang. Kekuatan berasal dari pengekangan, bukan penjualan.
Mekanisme fase C
Agar hal ini berhasil, Anda harus memperlakukan supermarket seperti gudang, bukan taman bermain.
- Periksa dapur dulu. Kalau punya tiga butir telur dan resepnya butuh lima, beli dua saja.
- Abaikan lorong “unggulan”. Berjalan langsung ke produk yang Anda butuhkan.
- Tetap berpegang pada bahan pokok. Jika suatu bahan tidak ada dalam rencana makan Anda, jangan membelinya. Meskipun itu sedang dijual.
“Penerapan teknik Inventaris, Menu, Kursus adalah cara yang ampuh untuk mendapatkan kembali kendali atas anggaran Anda tanpa mengorbankan kualitas makanan.”
Ini bukan tentang kekurangan. Ini tentang presisi. Dengan mengelola stok yang ada secara ketat dan membuat perencanaan ke depan, Anda mengendalikan inflasi pangan Anda. Anda tidak memerlukan kupon atau poin loyalitas untuk menang. Anda hanya perlu mengetahui apa yang Anda miliki dan apa yang sebenarnya Anda perlukan untuk menyelesaikan pekerjaan tersebut.
Apakah Anda benar-benar akan mengubah seluruh rutinitas rumah tangga Anda minggu ini hanya untuk melihat daya beli Anda meningkat? Perhitungannya sederhana. Eksekusi adalah bagian yang sulit. Anda mulai dengan daftarnya. Anda selesai ketika daftarnya kosong. Selebihnya hanya kebisingan.
