Janji pengomposan dapur yang mudah sangat menarik: masukkan sisa-sisa ke dalam perangkat yang rapi dan, secara ajaib, menghasilkan tanah yang kaya nutrisi untuk taman Anda. Sayangnya, realitas “komposter” dapur listrik saat ini tidak memenuhi visi ini. Kebanyakan perangkat tidak menghasilkan kompos yang sebenarnya; mereka menggiling dan mengeringkan sisa makanan, mengurangi volume dan bau namun tidak mengubahnya menjadi pupuk siap pakai. Hal ini penting karena 24% sampah kota adalah makanan yang dibuang, sehingga berkontribusi signifikan terhadap emisi metana di tempat pembuangan sampah.
Meskipun mesin ini tidak dapat mengirimkan kompos siap tanam secara langsung, mesin ini tetap menawarkan nilai. Mereka meningkatkan kesadaran akan sampah makanan, hanya mengkonsumsi sedikit energi (sekitar 1 kWh), dan dapat mengurangi volume sampah rumah tangga. Bagi mereka yang kekurangan ruang atau fasilitas pengomposan, mereka menyediakan alternatif praktis selain pembuangan TPA.
Reencle Prime: Yang Paling Dekat dengan Pengomposan Asli
Reencle Prime menonjol sebagai opsi yang paling efektif, meskipun tidak sepenuhnya sesuai dengan label “kompos”. Alat ini berfungsi seperti tempat sampah yang dipanaskan, memecah sampah dengan campuran kaya mikroba. Setelah berjam-jam atau berhari-hari, hasilnya menyerupai serbuk gergaji dan kotoran—cocok untuk dicampur dengan tanah pot atau dimasukkan ke dalam tumpukan kompos tradisional.
Prime menerima daging dan produk susu, tidak seperti beberapa pesaingnya, dan menangani hingga 2,2 pon limbah setiap hari. Model Reencle Gravity yang lebih besar ($649) meningkatkan kapasitas hingga 3,3 pon dengan pengoperasian yang lebih senyap.
Dimensi: 14 x 15 x 22 inci
Kapasitas: 1,5–2,2 pon
Waktu Pemrosesan: 2–24+ jam
Garansi: 1 tahun
Lomi 3: Performa Penggilingan dan Kering yang Efisien
Lomi 3 unggul dalam menggiling dan mengeringkan sisa makanan, meskipun pada dasarnya alat ini merupakan pengurang sampah berteknologi tinggi dan bukan komposter sesungguhnya. Model yang lebih baru menyederhanakan pengoperasian dengan bucket khusus dan dua mode: Grow dan Express. Waktu siklus berkisar antara 3 hingga 16 jam, menghasilkan butiran halus yang cocok untuk tumpukan kompos atau aplikasi rumput.
Lomi 3 lebih mudah digunakan dibandingkan pendahulunya, namun beberapa unit awal menunjukkan masalah lengkungan pada tutup yang menyebabkan bau. Meskipun demikian, ini tetap menjadi pilihan populer bagi mereka yang memprioritaskan pengurangan volume sampah.
Dimensi: 11 x 11 x 12 inci
Kapasitas: 3 liter
Waktu Pemrosesan: 3–16 jam
Garansi: 1 tahun (dengan opsi tambahan)
FoodCycler Eco 3: Daur Ulang Sampah yang Mudah
FoodCycler Eco 3 tidak berpura-pura membuat kompos—ini adalah pendaur ulang sampah makanan. Mesin ini berfokus pada pengurangan limbah secara cepat, mengolah sisa menjadi bubuk halus dalam waktu 4–9 jam. Ember tambahan dan pengoperasiannya yang sederhana membuatnya nyaman, namun mengeluarkan suara rintihan yang nyata selama pengoperasian.
Eco 3 sangat ideal bagi mereka yang tidak memiliki akses membuat kompos atau menghadapi denda pembuangan limbah. Model Eco 5 yang lebih besar menawarkan peningkatan kapasitas namun membutuhkan lebih banyak ruang.
Dimensi: 11 x 9 x 13 inci
Kapasitas: 3,5 liter
Waktu Pemrosesan: 4–9 jam
Garansi: 3 tahun
Vego: Kerusakan Tercepat, Biaya Lebih Rendah
Untuk penguraian sampah yang cepat, Vego adalah yang tercepat, memproses sisa hanya dalam dua jam. Ini juga merupakan pilihan yang paling terjangkau, namun mengorbankan kenyamanan tertentu. Tutupnya sulit dipasang, dan mesin mengeluarkan suara mendesing yang keras selama pengoperasian.
Vego menyertakan tablet penambah kompos untuk hasil yang berpotensi lebih aktif secara biologis, meskipun efektivitas keseluruhannya masih diperdebatkan.
Dimensi: 14,37 × 11,22 × 12,64 inci
Kapasitas: 4 liter
Waktu Pemrosesan: 2–24 jam
Garansi: 1 tahun
Pabrik: Solusi Pengiriman Limbah
Pabrik menonjol dengan menawarkan layanan unik: mengirimkan hasil olahan ke peternakan untuk digunakan kembali sebagai pakan ayam. Hal ini mengatasi permasalahan mengenai apa yang harus dilakukan terhadap output, namun juga menambah kompleksitas biaya dan logistik.
Output Pabriknya kasar, dan perangkatnya mahal. Namun, bagi mereka yang tidak memiliki pilihan untuk membuat kompos dan bersedia membayar untuk pembuangan limbah, hal ini merupakan solusi baru.
Kesimpulan: Komposter dapur bukanlah solusi ajaib. Hal ini mengurangi limbah, namun memerlukan ekspektasi yang realistis. Reencle Prime paling dekat dalam memproduksi bahan yang dapat digunakan, sementara model lainnya unggul dalam penggilingan dan pengeringan. Pilihan terbaik bergantung pada prioritas Anda: kenyamanan, biaya, atau produksi kompos yang sebenarnya.
